Cranberry Smaak Druppels xanthan gum Gellan Gom LT100 (high acyl)

Gellan Gom LT100 (high acyl) is ideaal voor verschillende geleer-

Our Molecular Gastronomy Starters Kit Plus contains four wonderful ingredients that will allow you to enter molecular cooking and learn how these techniques are used in modern cooking and has a mini scale included

koolstofdioxide (E290)

Waarvan suikers: 29

Bij toevoeging aan een vloeistof lost het snel en gelijkmatig op zonder klonters te vormen

Cranberry Smaak Druppels xanthan gum Gellan Gom LT100 (high acyl)Onze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in