Jigal Krant - TLV Vegan Vlees Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk

Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten

het perfecte ingrediënt van de natuur

Verder in prima staat

maar er is niet veel verbeelding nodig om zijn verhalen te vertalen naar een andere omgeving waar met gasten of klanten wordt gewerkt

ISBN 9789021572574

Jigal Krant - TLV Vegan Vlees Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerkLand zonder melk en honing Na zijn prijswinnende kookboekTLV komt Jigal Krant met een verrassend vervolg. Met de geestdrift en humor die we van hem gewend zijn, stort hij zich op de bruisende veganistische scene van Tel Aviv. Want nergens wordt zo verrukkelijk plantaardig gekookt als in het land zonder melk en honing. TLV Vegan is een kookboek, leesboek en een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de vegan