La Pod'Stache boîte 2 : Domaine Fouassier Sancerre Les Grous 2018 / Château de la Selve Beaulieu 2018 il s'agit de vignes issues

il s'agit de vignes issues de l'appellation Bonnezeaux mais vinifiées en sec (d'où l'appellation Anjou)

Un cépage espagnol dont je raffole mais parfois très capricieux et ayant besoin de beaucoup de soleil

Confidentielle exploitation de seulement 9 ha

Édouard Lepesme cultive une charmante exploitation de 14 hectares qui est certifiée en agriculture biologique

La biodynamie est issue de l’anthroposophie

La Pod'Stache boîte 2 : Domaine Fouassier Sancerre Les Grous 2018 / Château de la Selve Beaulieu 2018 il s'agit de vignes issuesPour cette toute 2me Pod'Stache bote mon poto Charles vous a slectionns deux cuves : Domaine Fouassier Sancerre Les Grous 2018 : Sauvignon n sur sols de caillottes c'est un blanc trs minral, expressif, ample, salin et crayeux. Au nez, il dvoilera un bouquet de fruits exotiques, de fruit de la passion, d'agrumes japonaises, de citron jaune ou encore de chtaigne. Assemblage : 100% Sauvignon. Domaine certifi en bio et biodynamie. Chteau de la Selve