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Description
La superficie coltivata a vite si estende su 10 ettari
leggermente ammandorlato
da cui estrae aromi e ottiene maggior struttura
il cappello formato dalle bucce viene mantenuto costantemente bagnato
Poco meno di un ettaro di Groppello nei pressi delle buche del golf di Soiano
Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2022 - Castello di Montepò Muffati La superficie coltivata a viteRosso di grande fascino, il Sassoalloro racconta sin dalla sua prima vendemmia tutta la visione di Jacopo Biondi Santi e dei vini prodotti presso il Castello di Montep. Un sangiovese che stato selezionato nella storica tenuta di famiglia in cui si produce il famoso Brunello di Montalcino e che stato piantato in questo meraviglioso angolo di Toscana, non lontano da Scansano. Nel calice si presenta di colore r osso rubino intenso e brillante, con
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