Vincenzo Rosso 2020 - Fattoria di Vaira Melon de Bourgogne ravioli di brasato o lasagne

ravioli di brasato o lasagne al forno

"Outre Rouge"  è il manifesto di Elian Da Ros

Al palato: sorprende per la sua verticalità

accompagnate da una profonda scia minerale che richiama la pietra focaia e una leggera sfumatura di erbe aromatiche mediterranee

crea un ecosistema vitale e complesso

Vincenzo Rosso 2020 - Fattoria di Vaira Melon de Bourgogne ravioli di brasato o lasagne50% Montepulciano, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Rosso Il 75% delle uve viene diraspato in pressa mentre il 25% macera per 7 giorni a grappolo intero, in acciaio Il Vincenzo Rosso della Fattoria Di Vaira unespressione solare e vitale del Molise, nato in una delle realt biodinamiche pi importanti d'Italia. Situata a Petacciato, su colline che guardano l'Adriatico, l'azienda beneficia di un ecosistema ricchissimo dove la biodiversit il cuore del