Tortiera in rame stagnato con anello Diametro:29 sia per mancini che destrorsi

sia per mancini che destrorsi

rispetto al manico lungo

nichel ed altri metalli pesanti

spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali

La bastardella è realizzata in rame da 0

Tortiera in rame stagnato con anello Diametro:29 sia per mancini che destrorsiUna teglia da forno in rame un'opzione di alta qualit per chi cerca una cottura uniforme e unestetica elegante in cucina. Lelevata conducibilit termica e la diffusione ottimale del calore garantiscono una cottura omogenea ed impeccabile anche sul fondo. Nellarco alpino era utilizzata dalle nonne per la preparazione anche della tradizionale torta di patate. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100% in verga e garantisce la