Cornas Les Vieilles Vignes 2023 Chardonnay Kortom een vrolijk aperatief

Kortom een vrolijk aperatief

waar Paul een klein perceel mag leasen

Dornfelder heeft een interessante familiegeschiedenis: het is een kruising van helfensteiner (frühburgunder en trollinger) en heroldrebe (portugieser en limberger)

Er vindt geen filtering plaats en er wordt uitsluitend een zeer weinig sulfiet toegevoegd in de jaren dat dit nodig is

De naam Tonnerre staat voor de Tonnerre leisteen

Cornas Les Vieilles Vignes 2023 Chardonnay Kortom een vrolijk aperatiefGelegen op hellingen op ongeveer 200 meter hoogte, met een zuid zuid oostelijke ligging, zijn de wijngaarden van onze grote klassieker gemiddeld 60 jaar oud. Ze hebben diepe wortels in sterk verweerde oude granietbodems, die lokaal "gores" worden genoemd.