Stampo Promise 65 silikomart stampo silicone base solida e profilo pulito

base solida e profilo pulito che valorizzano il colore e la limpidezza di ogni distillato

Unlike a traditional plate with a raised rim or border

it is compatible with professional dishwashers

Weight 800 g – solidity and stable grip during service

Suitable for freezer and blast chiller

Stampo Promise 65 silikomart stampo silicone base solida e profilo pulitoIl Silikomart Promise 65 uno stampo professionale in silicone platinico alimentare da 6 cavit, progettato in collaborazione con il pastry chef David Vidal per la linea Professionale Silikomart. La forma circolare sinuosa, con diametro esterno 8,5 cm e capacit di 65 ml per singola cavit, pensata per monoporzioni di alta pasticceria destinate a servizio al piatto, banqueting e ristorazione premium. Il kit include stampo multiforme e tagliapasta a doppio