Ribeye Wagyu Australia Box la razza Sayaguesa è caratterizzata

la razza Sayaguesa è caratterizzata da un livello di infiltrazione intramuscolare moderato

ha un forte aroma intenso

1 Bistecca di Angus Spagnolo Premium da 1

regione a cavallo tra i Paesi Bassi e la Germania

Il Wagyu è una razza di manzo originaria del Giappone la cui carne è nettamente diversa da qualsiasi altra razza bovina

Ribeye Wagyu Australia Box la razza Sayaguesa è caratterizzataRibeye di Wagyu allevato in Australia, il grado di marezzatura pu variare da quello in foto. Proveniente da capi di Wagyu F1, ovvero un incrocio tra il Wagyu Giapponese e la Mitchell. Allevati completamente allo stato brado per circa 3 o 4 anni solo ad erba, quindi grass fed, vengono poi spostati in centri di raccolta dove per un anno dove mangiano un mix di cerali, tra cui avena, sorgo, mais e semi di cotone, prima di essere venduti.