Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge 2002 | Domaine Remoriquet Speciale etichetta argentata incastonata nella

Speciale etichetta argentata incastonata nella bottiglia con visuali differenti in base all'angolazione di come viene girata

pressa piana a pressione molto bassa

Da uve Merlot e Cabernet affinate per 12 mesi in barrique

Tradizione vuol dire rispetto per l’essenza del Sangiovese di Montalcino che risiede nella potenzialità di invecchiamento

con il grande aiuto del figlio Giuseppe cominciò a vinificare ed imbottigliare

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge 2002 | Domaine Remoriquet Speciale etichetta argentata incastonata nellaAOC: Bourgogne Hautes Ctes de Nuits Vitigno: Pinot nero Affinamento: 5% in legno nuovo e il 10% in botti di rovere di 1 anno e il resto in vasca. produzione media annua: 13. 000 bottiglie Caratteristiche: Aromi di frutti rossi da giovane che si evolvono in frutta candita. La buona struttura del tannino gli consente di invecchiare bene. Capacit di invecchiamento: da 4 a 5 anni. Abbinamento con il cibo: Servire con carni rosse alla griglia, selvaggina