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Description
SUOLO: calcarei e marne
viene lentamente inoculato nella massa vinosa
in una rara magia
dal colore giallo carico con riflessi dorati
Un orange wine di carattere e struttura
Revolution Malbec 2021 Oenosapiens N. 2 SUOLO: calcarei e marneVITIGNO: Malbec 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, poca macerazione. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio. SUOLO: Argillo calcarei, silicei e ferrosi. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vin de France FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Vino fresco e vivo, caratterizzato da aromi floreali come la violetta e speziati come il pepe nero e rosa.
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