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Description
Pinot Nero e Pinot Meunier 60%
vaniglia e spezie dolci
con sentori di ciliegie mature
sviluppando ulteriori complessità aromatiche e mineralità
Ottimo anche come champagne da meditazione
10 Vendemmie Limited Edition Bianco 0,75 ℓ - Tenuta Ulisse Beneventano Pinot Nero e Pinot MeunierBianco abruzzese da uve autoctone selezionate di Tenuta Ulisse. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con affinamento sui lieviti, e parziale passaggio in barrique di rovere francese. Al naso esprime note floreali, frutta a polpa bianca e lievi sentori tostati. Al palato fresco, sapido e di buona complessit. Ideale con pesce al forno, risotti e formaggi freschi.
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