Lieti Conversari Manzoni Bianco 2021 Riesling De minder gunstig gelegen westkant

De minder gunstig gelegen westkant van de Bussia heuvel is door de familie Fenocchio beplant met Barbera en Dolcetto

hij verloochend zijn afkomst niet

Klassieke moezel van de beste soort: een verfrissende laag alcoholische riesling met nét dat beetje restzoet voor een perfecte zoet-zuurbalans

Een oude field-blend van 9 verschillende druiven

Enkel perceel Roussanne op molasse sableuses aangeplant

Lieti Conversari Manzoni Bianco 2021 Riesling De minder gunstig gelegen westkantGeweldige kruising van Rijn riesling en pinot bianco, genoemd naar de bedenker van dit ras: Dottore Manzoni. Een prachtig droge en mineralige witte wijn met florale tonen en lichte toast invloeden. Mooie helder geel met groene tinten, tonen van witte bloemen, kamille en lavendel. Een groot deel van de wijn gist op RVS vaten en de overige 20 % gist voor 3 tot 4 maanden in barriques.