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La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura
Affinato per 12 mesi in barriques
cinsault e carignan
In cantina
echi di sottobosco
vino bianco shadow play 2025 kamara winery W4-5-19-1-sconto20 La presa di spuma inDorato brillante. Al naso si rivela, fin da subito, ricco e intenso; si esprime, in particolare, con sentori di pera e mela cotogna, note di salvia, alloro e achillea. Al palato si presenta di buona freschezza, armonico e con un retrogusto duraturo. Il Bianco "Shadow Play", prodotto a partire da uve della variet locale assyrtiko, un vino che esprime i tratti pi caratteristici del territorio natio. Dal carattere minerale, offre, all'assaggio, note
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