Rioja ‘Pancrudo’ 2022 Rood Hij is waarschijnlijk een natuurlijke

Hij is waarschijnlijk een natuurlijke kruising van duras en petit verdot

Intense afdronk met zachte tannines

Ook kamille en tabak doen mee in deze smaakexplosie die van minuut tot minuut toeneemt

De gedeeltelijke alcoholische fermentatie wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol

ook de Poulsard en de Trousseau

Rioja ‘Pancrudo’ 2022 Rood Hij is waarschijnlijk een natuurlijkeVan relatief zeer koele, hooggelegen wijngaarden met oude bushvines garnacha. 65% van de wijn heeft een malolactische vergisting op nieuw Frans eiken doorstaan, de rest in beton. Geurige en gelaagde wijn, zeer precies rood fruit van aardbei en framboos in de geur, iets zacht kruidigs en een vleugje madagascar vanille. Een ballerina van een rioja: gespierd maar zeer elegant, en volledig in balans. Energieke en indrukwekkend lange afdronk.