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Description
Sous le manteau rouge nous offrent des fruits en pagaille
il est puissant et en même temps c'est d'une "buvabilité" à toute épreuve
Mathilde Samama et François Lemarié - à l'oeuvre dans ce livre
Tête de Lard du Manoir de la Tête Rouge ravira les amateurs de Cabernet Franc
On en redemande
Le Guide des vins Zéro pesticides roussillon Sous le manteau rouge nousvelyne Malnic nous trace un chemin dans la jungle des vins bios ou biodynamiques. On lui doit dj plusieurs publication sur le sujet du vin dont le "Grandeur Nature" (1re chronique de B. B. N !). L'ambition de ce livre est de parler autant de plaisir gustatif que de sant. Avec un "passeport sant" (taux de sulfites, degr d'alcool, nombre de calories, additifs..) coupl une fiche dgustation. 132 domaines se sont prts (qu'il faut fliciter au passage) au
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