Behind the glass

Dolç de Foc Espurnes d.o. cava la crianza en barricas de

Name: Dolç de Foc Espurnes d.o. cava la crianza en barricas de
Brand: andern.ae
SKU: 11288591317
Price: 12.25 USD
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Dolç de Foc Espurnes d.o. cava la crianza en barricas de

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Description

la crianza en barricas de grano fino durante unos 4 meses

Arroz marinero

sobre un fondo balsámico

tensión y precisión al conjunto

2x cava Naveran Perles Blanques Brut Selecció

Dolç de Foc Espurnes d.o. cava la crianza en barricas deDol de Foc Espurnes es el segundo vino de la coleccin Dol de Foc, de David Seijas (Gallina de Piel Wines) y la familia Roqueta (Abadal). Es fruto de la experiencia adquirida los ltimos aos trabajando y reinterpretando la tcnica del vi bullit (vino hervido). Dol de Foc Espurnes nace con la intencin de transformar el concepto de los vinos dulces ms tradicionales. De aromas frescos y perfumados, joven y moderno, y a la vez complejo, va un paso ms all

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