Passerina del Frusinate IGT "Donna Rosa" 2022 - La Visciola Chardonnay nata sulle pendici del Pratomagno

nata sulle pendici del Pratomagno a Loro Ciuffenna

affinamento di circa 2 mesi in bottiglia

l'Elda segue tempi di affinamento lunghissimi

100% Nebbiolo - Rosso - 12 mesi in barrique

Abbinamenti: la sua estrema versatilità lo rende ideale con carni rosse delicate

Passerina del Frusinate IGT "Donna Rosa" 2022 - La Visciola Chardonnay nata sulle pendici del PratomagnoLa Passerina "Donna Rosa" racconta il territorio di Piglio: prodotta da La Visciola, una realt che ha fatto della biodinamica e del minimo intervento una ragione di vita, questa versione 2022 si distingue per una beva vibrante. un vino che rifugge l'omologazione: niente lieviti selezionati, niente chiarifiche invasive. Solo uva Passerina in purezza, coltivata in piccoli appezzamenti dove la vigna convive con l'equilibrio naturale del suolo. Il