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favorisce la maturazione ottimale delle uve Montepulciano
Per chi volesse osare qualcosa in più consigliamo di abbinarlo a dei formaggi che possiedono un’importante stagionatura o erborinati
dolci alla frutta secca
Colore: Rame chiaro
Grand Prix du Vin Suisse 2023: Oro
Chianti Classico DOCG - Sangiovese, Canaiolo, Colorino Rossi Castello di Monsanto 46.3% favorisce la maturazione ottimale delleOrigine: Barberino Tavarnelle, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese (prevalente), Canaiolo e Colorino Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee, indice di giovent e freschezza Profumo: Complesso e avvolgente, caratterizzato da sentori di ciliegia matura, mora, note floreali di viola e sfumature di spezie dolci come vaniglia e liquirizia, dovute all'affinamento in legno. Sapore: Al palato risulta secco, strutturato e armonioso, con tannini
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