Champagne CLOS CAZALS Vieilles Vignes Extra Brut CAZALS Magnum ast. Metodo Classico Riconoscimenti

Riconoscimenti

Uve: 100% Vespaiolo                                                                                                        Affinamento: minimo 36/48 mesi sui lieviti                                                                                    Gradazione alcolica: 12

Al palato un attacco vivace e tonificante guidato principalmente da freschezza

In bocca è rotondo ed elastico all'attacco

Salame di Varzi in testa

Champagne CLOS CAZALS Vieilles Vignes Extra Brut CAZALS Magnum ast. Metodo Classico RiconoscimentiPaese: Francia Regione: Champagne Produttore: Cazals Annata: 2015 Uve: 100% Chardonnay proveniente da una parcella piantata nel 1957 nel Clos Cazals a Oger Grand Cru Affinamento: in botti di rovere e acciaio, dosaggio 2 g l Gradazione alcolica: 12. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 150 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: Un colore oro chiaro luminoso con leggeri riflessi argentati che rivelano una