Aceto Balsamico Di Modena igp Etichetta Gialla cl.25 - Il Borgo Del Balsamico FRANCIA Inzolia 5%

Inzolia 5%

Grafico e designer

si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame

e acquavite ottenute dalla stessa uva da cui si ottiene il vino base

In vigna si seguono pedissequamente i dettami dell'agricoltura biodinamica con pratica del sovescio e utilizzo del preparato 500

Aceto Balsamico Di Modena igp Etichetta Gialla cl.25 - Il Borgo Del Balsamico FRANCIA Inzolia 5%IL BORGO DEL BALSAMICO LAceto Balsamico di Modena del Borgo IGP un prodotto completamente artigianale che nasce da un sapiente invecchiamento della mischia di mosto duve della Regione e una piccola percentuale di aceto di vino. Laffinamento avviene in botti di rovere ed disponibile nelle quattro etichette, per i quattro diversi utilizzi in cucina. Laceto Balsamico di Modena igp invecchiato ha riposato per un periodo superiore ai tre anni ma il