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Description
oppure accostate a salumi d'eccezione come il lardo aromatico
Esalta magnificamente i primi piatti ricchi con sughi di carne
Tarte alle mele
con un finale amaricante di lunghissima persistenza
preparato con sapienza per garantire quella leggerezza unica che lo rende il compagno ideale di ogni abbinamento
Barbera a confronto! - Venerdì 1 marzo ore 20.30 arabica oppure accostate a salumi d'eccezioneFabio Consoli, maestro assaggiatore ONAV e sommelier AIS ci condurr nel mondo della Barbera d'Alba e d'Asti con un confronto tra le due espressioni; Assaggeremo: Barbera d'Asti "Boscodonne" della cantina Gianni Doglia; Barbera d'Asti Superiore "Genio" della cantina Gianni Doglia; Barbera d'Alba Superiore "Sarsera" della cantina Simone Scaletta Ti aspettiamo a stomaco pieno presso la nostra sede di Coccaglio alle ore 20. 30! I partecipanti avranno
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