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Tinto de Bruma (Valle de Guadalupe) reconocido por su mezcla poco común de varietales mediterráneos
Marida con vegetales asados
Grand Durif 2019 (Suisun Valley) es la apuesta de Caymus por Petit Syrah/Durif en un valle que funciona como “segunda casa” por su calidad de uva
filetes y platillos especiados
y también se lleva muy bien con platos cremosos como unas crepas con salsa de chile poblano
Vino Tinto Don Leo Linde Cabernet Sauvignon, Merlot 2023 750ml Cazas Novas Tinto de Bruma (Valle deDon Leo Linde Cabernet Sauvignon + Merlot (Valle de Parras, Coahuila) es un ensamble robusto, diseado para platillos de intensidad media alta. Color rojo violeta profundo con ribete cereza, limpio y brillante. En nariz es expresivo, con especias y frutos maduros. En boca se percibe robusto, con gran potencia, acidez media y taninos firmes bien integrados. Crianza de 20 meses en barricas de roble francs y americano. La bodega enfatiza prcticas orgnicas
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