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Vitigno: Chardonnay
Vinificazione: fermentazione spontanea in grandi botti per circa un anno
Ottimo con paste ripiene e carni bianche
ma che rispetta le sue caratteristiche
VITIGNO: Chardonnay 70%
Marc'Aurelio 2018 Lambrusco Maestri Crocizia Sardegna Vitigno: ChardonnayVino frizzante rosso ottenute da uve Lambrusco Maestri. Circa una settimana di macerazione a contatto con le bucce. Affinamento in vasche d'acciaio e rifermentazione in bottiglia attraverso i lieviti indigeni. Il lambrusco di collina di Marco e Aurelio.
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