Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo Cascina Montagnola ALCOL: 12

ALCOL:  12

Per sigillare questa esplosione di giovinezza

dal territorio Montebore

Vinificazione: Raccolta manuale dei grappoli migliori e a giusta maturazione verso la prima decade di settembre

questo vino si esprime con sentori minerali

Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo Cascina Montagnola ALCOL: 12Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo prende il nome dal poggio omonimo a 270 metri dove la famiglia Boveri ha i suoi poderi pi antichi, acquistati tra linizio e la met dell800. La particolarit del suo terreno la sabbia mista allargilla che gli conferisce una sapidit che lo differenzia dalle altre selezioni. ABBINAMENTI Abbinamento da provare assolutamente con un piatto di ostriche e coquillages e con piatti a base di pesce o verdure ed erbe