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Description
Gamay et Pinot
La productrice : Marie-Hélène Selva cultive et récolte les plantes de montagne depuis 2002 entre les Bauges et la Haute-Maurienne
Or Blanc Jacquère - Domaine Fabien Trosset - Arbin
Ce vin se marie merveilleusement bien avec une viande rouge
La fermentation se fait naturellement
Liqueur d'hysope 20 Cl- Artémisiane gamay Gamay et PinotArtmisiane Liqueur d'hysope La liqueur d'hysope avec son nez floral se dgustera trs bien en fin de repas avec un carr de chocolat. Plante : 100% hysope Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est obtenue par macration des plantes dans l'alcool puis ajout d'un sirop de sucre et d'eau. La productrice : Marie Hlne
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