Perda Pinta Barbagia BIO 2019 pala Refining on the fine lees

Refining on the fine lees in steel vats which preserves the typicality of the vine

also perfect as a refined gift

Attilio Spumante Brut Rosé è perfetto come aperitivo raffinato e ottimo per accompagnare fritture di pesce come calamari e pesciolini di paranza

fresh red fruit

You love structured reds with velvety tannins

Perda Pinta Barbagia BIO 2019 pala Refining on the fine leesUVAGGIO Granazza di Mamoiada GRADAZIONE 17% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina situate ad una altitudine di 600 mt. slm, Mamoiada (NU). LAVORAZIONE Raccolta manuale, pressatura con separazione del mosto dalle bucce, fermentazione spontanea in barrique. Breve affinamento in barrique, a seguire 3 mesi in bottiglia. CARATTERISTICHE Colore: Giallo dorato intenso Profumo: Delicate note agrumate accompagnate da sentori di anice e da un sottofondo