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Hemavathi. Cafe De India Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Este innovador proceso incorpora la

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Description

Este innovador proceso incorpora la planta de romero a la fermentación

región de Songwe

Elkin y su madre atienden la Finca El Mirador en Pitalito

La extracción de hielo hace que el café sea más sabroso

-Recepción y selección: Las cerezas de café son recibidas en la estación de lavado

Hemavathi. Cafe De India Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Este innovador proceso incorpora laPerfil Sensorial: ciruela, cereza , uva y azcar moscovada Origen: India Regin: Bababudangiri Proceso: Natural 98h yeast fermentacin Varietal: Hemavathi El productor Ashok Patre es un progresista. Ha viajado mucho y lleno de iniciativa, se ha inspirado en otros lugares para ir ms all de los lmites del cultivo y procesamiento tradicional del caf indio. Los niveles Brix se prueban antes de la cosecha. El procesamiento incluye experimentos naturales,

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