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Description
fromages d'alpage
noix de St-Jaques
Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois et cuves inox
Élevage sur fines lies en vases de bois et cuves inox
belles notes de fruits frais tel que la pêche blanche et le melon
Johannisberg “Saint-Martin”, Vin Liquoreux Suisse, AOC Valais, 50 cl accessoire fromages d'alpageMdaille d'Or aux Vinalies Caractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Sylvaner Note de dgustation Nette, jaune dore, topaze. Affirm, armes de raisins de Corinthe et une touche d'amandes grilles. Puissant en attaque, saveurs primaires de raisins confits, trs long et belle finale tout en fracheur Alliances mets et vins Foie gras d'oie mi cuit ou frais, feuillets d'crevisses, souffls, mets aux truffes, tarte tatin.
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