Trento DOC Dosaggio Zero "Perlé Zero Cuvée Zero 17" - Ferrari (astuccio) Sicilia La fermentazione avviene in acciaio

La fermentazione avviene in acciaio inox

Armand de Brignac - Champagne Rosé Brut

di ottimo equilibrio e di buona persistenza

Si abbina magnificamente anche a pasta con sughi di pesce o piatti di verdure grigliate

Affinamento: Lungo invecchiamento in botti di rovere e affinamento in bottiglia

Trento DOC Dosaggio Zero "Perlé Zero Cuvée Zero 17" - Ferrari (astuccio) Sicilia La fermentazione avviene in acciaioDorati e brillanti sono i riflessi che attraversano il calice, ricco di un perlage raffinato e lucente. Lingresso al naso estremamente pulito, guidato da note che richiamano il pompelmo e lo zenzero, poi seguite da succosi rimandi allananas, e da sfumature di cumino e di erbe aromatiche. Il sorso stratificato e dinamico, avvolgente inizialmente, poi sfumato verso una piacevole sapidit e verso unimportante persistenza aromatica.