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capesante scottate
Il Charetto "Barbagliante" 2021 della Cantina Gentili è un rosato che rompe gli schemi della tradizione gardesana per esplorare un percorso di profondità e struttura quasi ancestrale
con una trama tannica presente ma ben lavorata dal passaggio in legno
con lievi riflessi che tendono al granato
È un Etna Bianco DOC
Pitatza Campania Aglianico - Casa Brecceto Pinot Blanc capesante scottate100% Aglianico Rosso 4 anni in tonneaux usate, 12 mesi in bottiglia Il Pitatza Campania Aglianico di Casa Brecceto un vino monumentale che nasce ad Ariano Irpino, dove laltitudine e i suoli irpini forgiano unuva di rara potenza. Questa etichetta rappresenta la pazienza e il rispetto per i tempi lunghi dellAglianico: un affinamento di ben quattro anni in tonneaux usate permette al vino di domare i suoi tannini ancestrali senza che il legno ne sovrasti
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