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Les Pucelles 2020 AOC Chinon - Domaine des Frères Barbera pensata per esaltare la finezza

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Description

pensata per esaltare la finezza aromatica e la sapidità tipica dei suoli terrazzati della Riviera di Ponente

La mancanza di solfiti aggiunti permette agli aromi di esprimersi con una nitidezza estrema

sapido e caratterizzato da un tannino lievissimo e nobile

Al naso: un profilo olfattivo teso e salmastro

rose appassite e chinotto

Les Pucelles 2020 AOC Chinon - Domaine des Frères Barbera pensata per esaltare la finezza100% Cabernet Franc Rosso 6 mesi in cemento Il Domaine des Frres il progetto di Henri e Valentin, due fratelli che hanno scelto di reinterpretare Chinon con una precisione chirurgica e un profondo rispetto per la vitalit del suolo. La cuve Les Pucelles proviene da un terroir d'eccezione caratterizzato da ghiaie e argille calcaree, che conferisce al vino una struttura setosa e una tensione minerale inconfondibile. Nell'annata 2020, una delle pi

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