0,375L Riesling Auslese 'Wehlener Sonnenuhr' 2022 Wit Jong al heel erg lekker

Jong al heel erg lekker

deze complexe dessertwijn heeft het allemaal

met goede zuurgraad en een aanhoudende afdronk

en een ronduit overrompelende afdronk

maar niet te zoet

0,375L Riesling Auslese 'Wehlener Sonnenuhr' 2022 Wit Jong al heel erg lekkerIntense edelzoete wijn, gemaakt van druiven die voor minstens 50% zijn aangetast door edele rotting (botrytis cinerea). Deze aantasting zorgt ervoor dat de druif op natuurlijke wijze smaakloos vocht verliest, zodat er een geconcentreerde nectar overblijft om edelzoete wijn mee te maken. Rijp steenfruit in de smaak, iets van citroenzest. Relatief weinig alcohol, en een prachtige zoet zuur balans. Van een beroemde steile wijngaard met blauwe