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secondo e terzo passaggio
Anice verde
affinato 69 mesi sur lattes per queste prime 1095 bottiglie dalla sboccatura del 25
Il Bolgheri Rosso "L'Alberello" nasce da un'unica vigna ad alta densità d'impianto
Ottimo come aperitivo servito con vino bianco fresco preferibilmente secco
Barbera d’Alba Superiore 2021 | Cascina Gavetta dup-review-publication secondo e terzo passaggioVIGNETO Vite: BARBERA 100% Clone GJ1 su portinnesto Kober 5BB Clone TO B66 su portinnesto Rupestris Zona di produzione: le uve provengono da vigneti nel Comune di Novello Esposizione: SUD OVEST Altitudine: 430 450 mt. s. l. m. Densit impianto: 4. 400 viti per ettaro Terreno: marnoso di medio impasto con qualche venatura di terra rossa Sistema di allevamento: Guyot classico VINIFICAZIONE Luva viene raccolta nellultima decade di settembre e pigiata in
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