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couper autour des articulations
Forme : courbée vers la pointe
Un trio équilibré qui combine polyvalence
bon contrôle même pour les gestes délicats
Polyvalence haut de gamme : un seul couteau pour des découpes fines
Couteau Japonais Gyuto | Sugi couper autour des articulationsCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
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