2Naturkinder - Black Betty 2024 qvevri wijn Net zoals Vagabond gemaakt van

Net zoals Vagabond gemaakt van Gamay in betonnen cuves

Vervolgens gaat de wijn de fles in met most van de volgende jaargang en rijpt de wijn 9 jaar in fles op de gisten

Zal ook met Rado's aanstekelijke praat- en proeftempo te maken hebben

Volgens Dana 'date-night success guaranteed'

De enige (licht-)oranje cuvée van Domein Lijsternest

2Naturkinder - Black Betty 2024 qvevri wijn Net zoals Vagabond gemaakt vanHup! Kruidige, peperige lichte rode waar je 'u' tegen zegt! Wat ons betreft zeker niet het zwarte schaap. Wel vernoemd naar het zwarte lammetje 'Betty', wat een aantal voorjaren geleden daar in de gaard werd geboren. Gemaakt van Regent en Domina, beide obscure druiven die wijnen met een donkere kleur maar een fris kruidig profiel voortbrengen. Regent wordt direct geperst en in staal gerijpt, Domina krijgt kort schilcontact en rijping in oud hout.