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ad opera di lieviti indigeni
Il risultato è un rosso austero più che opulento
si caratterizza per il grande ventaglio di profumi al naso
trota affumicata ed ostriche
Dopo un passaggio in fusti di acciaio
alto adige doc st magdalener grobner 2024 kaltern w29_sconto20 ad opera di lieviti indigeniRosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia. Al palato rivela una buona struttura, tannini vivaci e un'ottima persistenza gusto olfattiva. L'Alto Adige DOC "St. Magdalener Grbner" di Kaltern nasce da vigneti collinari, posti tra i 300 e 450 metri sul livello del mare, nella zona classica del Santa Maddalena, a Bolzano. Maturato in botti grandi di rovere per 7 mesi,
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