K-nom rhône Don Giach méthode tradionnelle sort

Don Giach méthode tradionnelle sort des sentiers battus

Une fin de bouche sur la salinité le rend très digeste

Après les livres "Ivresse" (de Leslie Brochot) et "À nos ivresses" (de Alicia Dorey)

derniers exemplaires que les Puzelat on retrouvé pour moi

Ce Brouilly vieilles vignes offre de jolis arômes de fruits rouges typiques du Gamay comme la framboise bien mûre

K-nom rhône Don Giach méthode tradionnelle sortK nom est, comme son habitude, bien loin de la surcharge tannique qu'ont parfois certains vins de Cahors. Emmanuel Rybinski joue plus sur l'lgance, les fruits (beaucoup de fruits), une certaine droiture, et une grande lgret sur ce millsime. Trs trs bon !