POLLO INTERO VARIANTE:POLLO GIALLO x 3 KG circa Questo taglio è caratterizzato dalla

Questo taglio è caratterizzato dalla presenza di un osso a forma di “T” che separa due parti di carne: il filetto e il controfiletto

se affettato spesso

questa carne di manzo è famosa per il suo equilibrio perfetto tra marezzatura e succosità

TIPOLOGIA: SUINO

Il roast beef di suino è una preparazione a base di carne di maiale

POLLO INTERO VARIANTE:POLLO GIALLO x 3 KG circa Questo taglio è caratterizzato dallaversatile e pu essere cotto in vari modi, il pollo intero una pu essere cucinato in molti modi diversi. una scelta popolare per le famiglie perch pu essere utilizzato per preparare molti piatti diversi. IDEALE PER: FORNO ARROSTO TIPOLOGIA: POLLO CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO Pu contenere tracce di glutine.