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Description
hierbas aromáticas y finas notas especiadas de pimienta blanca
HISTORIA:Fue en 1997 cuando Stéphane Ogier se incorporó a la finca familiar
segunda fermentación bajo el método champenoise
Se encuentra sobre suelo de granito
La vides fueron plantada únicamente de Viognier hace más de 20 años
Domaine Huet Clos du Bourg Moelleux Cremant de Bourgogne "Cuvee Chloe" hierbas aromáticas y finas notasVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2009 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble
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