Vermouth bianco 17% - Controcorrente Whisky La macerazione regala un profilo

La macerazione regala un profilo olfattivo profondo e vinoso

prodotta in tiratura limitatissima (circa 3

accompagnate da una profonda scia minerale che richiama il gesso e la silice dei suoli d'origine

leggermente opalescente per la scelta di non filtrare il vino

dove la componente floreale è sottile e lascia spazio a una profondità minerale vibrante

Vermouth bianco 17% - Controcorrente Whisky La macerazione regala un profiloUve Chardonnay e Durella con infusione di melissa, camomilla, mandarino Il Vermouth Bianco di Controcorrente un ritorno all'essenza del vino fortificato, interpretato con una sensibilit quasi da profumiere. La base vinicola di altissimo profilo: un blend di Chardonnay, che conferisce morbidezza e corpo, e Durella, vitigno autoctono del Veneto celebre per la sua acidit affilata e la mineralit gessosa. Su questa struttura elegante si innesca